• Regeln für den Dokumente-Bereich:

    In den Börsenbereich gehören nur Angebote die bereits den Allgemeinen Regeln entsprechen.

    Allgemeines:

    Nicht erlaubt im Dokumente-Bereich sind:

    - indizierte Titel (inkl. Comics)
    - extremistische Werke, Zeitschriften und Comics (egal, welche Richtung)
    - jegliche Art von Pornographie
    - Anleitungen zu kriminellen Handlungen, gleich welcher Art
    - sadistische, menschenverachtende oder ähnliche Werke

    Nutzt den "Bedanken"-Button, bei Sammelthreads führen jegliche Kommentare, positiv wie negativ, sehr schnell zu einer Unübersichtlichkeit des Threads. Downmeldungen sind an den Uploader zu richten

    Vor dem Einstellen zu beachten:

    - Suchfunktion

    Vergewissert euch, dass es euer Dokument noch nicht im Board gibt, Doppelposts werden kommentarlos gelöscht. Ist es schon vorhanden, tragt es als Mirror im bestehenden Post ein.

    - Threadtitel

    Idealerweise ist sofort zu erkennen um was es sich handelt. Verseht euren Titel mit den relevanten Informationen, das hilft euch und damit auch uns und allen Suchenden erheblich weiter.

    Beispiel: [Thriller] Dan Brown - Inferno oder bei Magazinen:

    Computerbild - 14/2014 (es muss ersichtlich sein, um welche Ausgabe und welches Magazin es sich handelt)

    Folgende Präfixe stehen im Unterforum "Unterhaltung" zur Verfügung:

    [Humor]
    [Drama]
    [Erotik]
    [Fantasy]
    [Krimi]
    [Roman]
    [Thriller]
    [Horror]
    [Science Fiction]

    Inhalt des Beitrags:

    Folgende Pflichtangaben gilt es einzuhalten:

    - Autor
    - Titel
    - Präfix
    - Cover
    - Genre
    - Inhaltsbeschreibung
    - enthaltene Formate
    - Gesamtgröße des Downloads
    - Hoster
    - ggf. Passwort

    Nicht erlaubt sind alle Dateien, die den Download unnötig aufblähen um eine Affiliategrenze zu erreichen, wie zB. mp3-files, übergroße Bilder, etc.

    Ebenso nicht erlaubt sind sämtliche Dateien mit DRM, persönlichen Daten, etc., diese werden kommentarlos zu eurem eigenem Schutz gelöscht.

    Achtet bitte bei der Konvertierung der Formate auf die Lesbarkeit, ein epub, was nur einfach durch Calibre gejagt wird um ein PDF zu erhalten, ist zu 99% eben nicht lesbar. Wenn ihr es nicht könnt, dann lasst es besser oder lest euch ein, wie man es richtig macht.


    Unterforum Comics:

    Threadtitel:

    Ähnlich, wie bei Unterhaltung und Magazinen, sollte der Titel alle relevanten Informationen enthalten, hier bitte

    - den Titel des Comics
    - den Verlag (einige Comics sind in verschiedenen Verlagen erschienen)
    - das Erscheinungsjahr

    Erlaubt sind folgende Formate:

    - CBR
    - CBZ

    Grundsätzlich gilt: jede Version eines Comics erhält einen eigenen Thread, Ersteller eines Comics können ihre Bände gerne mit dem Zusatz (Original-Release) versehen.

    Bei Unsicherheiten zur korrekten Benennung bitte die Informationen von www.comicguide.de nutzen.

    Inhalt des Beitrags:

    Pflichtangaben hier sind:

    - Titel des Bandes und ggf. Nummer
    - Cover
    - falls bekannt technische Daten (DPI, Breite, Speicherqualität)
    - Größe des Downloads
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The How Can It Be Gluten Free Cookbook Volume 2 New Whole-Grain Flour Blend, 75+ Dairy-Free Recipes

visoft

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The How Can It Be Gluten Free Cookbook Volume 2: New Whole-Grain Flour Blend, 75+ Dairy-Free Recipes by America's Test Kitchen
English | October 13, 2015 | ISBN: 1936493985 | 328 pages | AZW3 | 51 Mb​



Our all-new collection of gluten-free recipes features a new whole-grain flour blend, more than 50 dairy-free recipes, and nutritionals for every recipe.
Building on the best-selling success of The How Can It Be Gluten- Free Cookbook, we've gone back into the test kitchen to expand our repertoire of revolutionary gluten-free recipes, including developing a whole-grain flour blend that brings earthy flavor to a variety of baked goods such as sandwich bread, waffles, rustic walnut-cherry boule, chai spice bread, sesame crackers, and a free-form rustic tart dough used to make a stunning pear and cranberry tart. Throughout there are recipes that use the test kitchen's all-purpose flour blend, such as bagels, hamburger rolls, brioche, baguettes, and easy-to-make pan pizzas, as well as sweet treats like yeasted doughnuts, blondies, lemon layer cake, and Dutch apple pie. Also new to this book are nutritionals for every recipe and dairy-free versions of more than half the baked goods based on extensive testing done with alternative milks and yogurt and vegan cream cheese and butter. Innovative techniques and discoveries are explained throughout: a simple oven proofing method that helps gluten-free breads rise taller and more consistently, foil collars that ensure hamburger buns that are the right size, and a double-batter-ing and double-frying method for fried fish with a crispy gluten-free coating. From breakfast foods, grains, and comfort foods to a whole range of baked goods, this new volume delivers groundbreaking recipes plus information on the best gluten-free breads and pastas on the market today and an essential resource section that is a road map for cooking and baking without gluten.

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