• Regeln für den Dokumente-Bereich:

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    [Drama]
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    [Krimi]
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    Inhalt des Beitrags:

    Folgende Pflichtangaben gilt es einzuhalten:

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    Ebenso nicht erlaubt sind sämtliche Dateien mit DRM, persönlichen Daten, etc., diese werden kommentarlos zu eurem eigenem Schutz gelöscht.

    Achtet bitte bei der Konvertierung der Formate auf die Lesbarkeit, ein epub, was nur einfach durch Calibre gejagt wird um ein PDF zu erhalten, ist zu 99% eben nicht lesbar. Wenn ihr es nicht könnt, dann lasst es besser oder lest euch ein, wie man es richtig macht.


    Unterforum Comics:

    Threadtitel:

    Ähnlich, wie bei Unterhaltung und Magazinen, sollte der Titel alle relevanten Informationen enthalten, hier bitte

    - den Titel des Comics
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    - das Erscheinungsjahr

    Erlaubt sind folgende Formate:

    - CBR
    - CBZ

    Grundsätzlich gilt: jede Version eines Comics erhält einen eigenen Thread, Ersteller eines Comics können ihre Bände gerne mit dem Zusatz (Original-Release) versehen.

    Bei Unsicherheiten zur korrekten Benennung bitte die Informationen von www.comicguide.de nutzen.

    Inhalt des Beitrags:

    Pflichtangaben hier sind:

    - Titel des Bandes und ggf. Nummer
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Phoebe Damrosch - Service Included: Four-Star Secrets of an Eavesdropping Waiter

Profesor

MyBoerse.bz Pro Member
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Title: Service Included: Four-Star Secrets of an Eavesdropping Waiter
Author(s): Phoebe Damrosch

Language: English
Published: 13 October 2009
Publisher: HarperCollins
ISBN: 006122815X
Extension: EPUB
Size: 646 KB
Subjects: food
Categories: Biography & Autobiography, Cooking & Food, Nonfiction


A head server at a renowned NYC restaurant dishes out stories and trade secrets from the world of fine dining in this behind-the-scenes memoir.
While recent college grad Phoebe Damrosch was figuring out what to do with her life, she supported herself by working as a waiter. Before long she was a captain at the legendary four-star restaurant Per Se, the culinary creation of master chef Thomas Keller.
Service Included is the story of her experiences there: her obsession with food, her love affair with a sommelier, and her observations of the highly competitive and frenetic world of fine dining. Along the way, she provides insider dining tips, such as: [*]Never ask your waiter what else he or she does.
[*]Never send something back after eating most of it.
[*]Never make gagging noises when hearing the specials-someone else at the table might like to order one.

Download Service Included Four-Star Secrets of a - Phoebe Damrosch

 
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