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Johann Lafer - Lafers Kräuterküche

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loving123

MyBoerse.bz Pro Member
Johann Lafer - Lafers Kräuterküche



Johann Lafer - Lafers Kräuterküche: Die besten Rezepte mit frischen Kräutern von Johann Lafer
TG9mxLL.jpg

Erscheinungsjahr: 2014
Sprache: Deutsch
Archivformat: RAR
Format: EPUB
Hoster: Uploaded.net
Größe: 36MB
Seiten: 192
Parts: 1 Dateien


Der neue Lafer-Titel bietet einen wunderbaren Einblick in Johann Lafers Garten und Küche, spannende Rezepte mit ausgewählten Kräutern und vielen Informationen zum Umgang, Tipps und Tricks vom großen Meisterkoch. Alle Rezepte mit frischen Kräutern, ganz einfach zum Nachkochen mit hilfreichen Stepfotos. Kräuterbasics von Pesto-Varianten über Salsa verde und Frankfurter Grüne Sauce bis hin zu Salaten etwa mit Wildkräutern, Tabouleh mit frischer Minze, Suppen wie Kerbelschaum- oder Brennesselsuppe über Pastagerichte wie Kräuterlasagne, Fisch und Meeresfrüchte mit Bärlauch, Basilikum, Estragon, Fleischrezepte für Rosmarinkaninchen oder Thymianfrikadellen bis hin zu raffinierten Süßspeisen wie Pfefferminzeis, Waldmeister-Sabayon oder Verbenen-Joghurtparfait. Mit informativer Warenkunde, vielen kräuterbasics und über 90 kreativen Rezepten. Mit brillanter Fotografie von Michael Wissing



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